خضار مشكل باللحم جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- كيس خضار مجمد
- 1 ثمره كوسه وسط
- 1 ثمره بطاطس وسط
- 1/2 كيلو لحمه
- 2 ملاعقه سمنه
- 2 ثمره طماطم وسط
- 1/2 م ص زعتر ناشف
- 1/2 م ص فلفل اسود
- 1/2 م ص بهارات
- يضاف لها الملح حسب المذاق
- يمكن اضافه فلفل الوان حسب الرغبه
- 2.5 كوب ماء
- كيس صلصله
- 1 بصله وسط
- 1 يوضع اللحم في اناء ويضاف اليه الفلفل الاسود والبهارات والسمن ويشوح حتي يتغير،لونها لمده خمس دقائق ثم يضاف اليه الماء وتسلق حتي تقترب علي النضج
- 2 في،اناء نقوم بوضع كيس،الخضار،ونقطع عليه ثمره الكوسه والبطاطس ونقطع عليه الطماطم والبصل ونضيف كيس،الصلصه وباقي التوابل
- 3 بعد نضج اللحم نضيف هو والشوربه الي الخضار ويقلب ويضاف الملح وتترك علي النار حتي تمام النضج
- 4 ملحوظه ممكن نضيف قليل من الماء لو احتاجت وتقدم مع الارز الابيض وبالهنا والشفا
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
